Nous tous, en particulier les relations sexuelles équitables, voulons obtenir une silhouette impeccable et porter fièrement des vêtements ouverts. Et la plupart d'entre nous sont pour cela apparemment un plan d'action logique: il y a moins - ou même la faim - pour exclure les matières grasses, pratiques activement. Le problème est qu'il est impossible de résister à un tel régime pendant longtemps et, après une rupture complètement prévisible, les kilogrammes jetés reviennent avec un avantage. Il y a un moyen de sortir de ce cercle fermé, même si cela nécessitera également la discipline et la patience de votre part, mais le résultat sera stable, la masse musculaire ne sera pas perdue et les conditions de la peau s'amélioreront.

Qu'est-ce qu'un régime céto
Étonnamment, le céto-diétique était initialement destiné à la perte de poids, mais à améliorer les conditions des enfants souffrant de convulsions épileptiques. En 1921, l'endocrinologue Rollin Woodrite a remarqué pour la première fois que dans des conditions alimentaires riches en graisses à faible teneur en glucides, le foie produit des corps cétone; La même année, le thérapeute Russell Wilder a appelé un tel régime pour un régime céto et a commencé à l'utiliser pour traiter l'épilepsie dans les cas où les médicaments n'ont pas donné de résultat. Bientôt, le personnel médical a remarqué que les patients devenaient plus difficiles et plus faciles d'une nouvelle gestion du développement. La plupart des régimes à faible teneur en glucides connues maintenant connues, tels que les atkins, le régime paléo, etc., sont des variations ultérieures du régime céto. Comment ça marche?
Pour la plupart des gens, l'idée même de manger des graisses pour réduire le poids semble être paradoxale. Pour imaginer un mécanisme céto-dodo, nous nous souvenons du fonctionnement du métabolisme humain. Les glucides sont la source d'énergie principale et la plus pratique. Dans des conditions de consommation limitée de glucides, le corps n'est plus en mesure de recevoir de l'énergie en divisant en glucose et est obligé d'utiliser des sources d'énergie alternatives, c'est-à-dire des graisses qui sont traitées dans le foie avec la formation de corps cétone - cette condition est appelée cétose. Selon de nombreux aliments, Keto-Diet n'est pas seulement un moyen efficace de la lutte pour une figure mince, mais est également capable d'améliorer considérablement l'état des patients atteints de diagnostic tels que le cancer, la maladie d'Alzheimer, l'autisme, la schizophrénie et la dépression.
Efficacité du régime céto
Fourni pour se conformer à toutes les règles du régime céto donne d'excellents résultats. Le nombre de kilogrammes perdus par semaine peut varier de 0, 5 à 2,5, selon les caractéristiques individuelles du corps. Son efficacité était convaincue par de nombreuses filles qui ne pouvaient pas perdre de poids avec d'autres régimes; Le régime céto est également très populaire parmi les hommes et les femmes engagés dans la musculation, car il ne mène pas à une perte de masse musculaire.

Pour les avantages et les inconvénients des céto-diétiques
Le confirmé - scientifiquement et pratiquement - les avantages de ce régime de pouvoir comprennent:
- Efficacité prouvée. L'état de cétose contribue à une perte plus rapide de graisses en matières grasses que les autres régimes, par exemple avec une faible teneur en matières grasses.
- Manque de faim: vous pouvez toujours avoir une bouchée à manger de la liste des personnes autorisées.
- Il n'y a pas de séquence rigoureuse de plats dans les doigts céto, vous pouvez choisir et combiner des produits conformément à vos préférences. Il vous suffit de rejoindre la formule totale pour la consommation de graisses, de protéines et de glucides, ou 75%: 20%: 5%, respectivement.
- Le régime céto n'entraîne pas une perte de masse musculaire. Le poids est dû à la graisse sous-cutanée et viscérale, pas aux muscles.
- Valeur thérapeutique et estimation de maladies telles que le cancer, la maladie d'algeimer, l'épilepsie, la dépression. Pour utiliser un régime alimentaire avec le régime dans le traitement de ces maladies, consultez un spécialiste.
- L'indice glycémique faible des produits autorisés pour le céto-diétique aide à améliorer les conditions cutanées soumises à l'acné.
Étant donné que le régime céto a un effet significatif sur le corps, modifiant les chemins énergétiques métaboliques, sans côtés négatifs, ce n'était pas: ce n'était pas:
- Une grande liste de contre-indications (voir à la fin de l'article).
- Le régime n'est pas équilibré, il est donc nécessaire de subir périodiquement un examen médical.
- Au cours des 2 premières semaines, la rénovation métabolique se produira dans votre corps. Jusqu'à ce que ce processus soit terminé, vous pouvez ressentir de la fatigue, des nausées et des difficultés de concentration.
- L'un des phénomènes qui accompagnent l'État est l'odeur de l'acétone de la bouche, que vous pouvez également respecter un régime avec le Kesto.
- Les magasins sont très limités dans le choix des produits à faible teneur en glucides prêts à l'emploi, vous devrez donc prendre de la nourriture pour le déjeuner et des collations avec vous.
- En raison du manque de céréales, des fruits et de la plupart des légumes dans le régime alimentaire, des problèmes avec l'intestin sont possibles.
Plan Keto-Diet

Tableau: une liste de produits autorisés et interdits
Produits autorisés | Produits qui doivent être exclus |
Huiles de crème et végétal | Petits produits |
Viande, poisson, fruits de mer | Sucre de toutes sortes |
Œuf | Céréales, produits de farine |
Noix | Fruits, fruits secs |
Légumes verts, champignons, tomates en petites quantités | Pommes de terre et autres légumes à glucides élevés |
Petites baies | Légumineuses |
Produits laitiers - Casearies naturelles, à l'exception du lait | Maïs |
Vin sec, avec des boissons fortes - rhum, cognac, whisky (pas plus d'un verre par jour) | Bière et toutes les boissons alcoolisées contenant du sucre |
Plan de régime et d'électricité
Le régime céto est un régime pauvre en glucides avec un niveau élevé de consommation de graisses et une quantité modérée de protéines. Il existe différentes variétés de ce régime:
- La norme Keto-Diet implique la consommation de graisses, de protéines et de glucides dans un rapport de 75%: 20%: 5%.
- Un régime cyclique de ketot est construit en fonction des "5 jours de pouvoir selon les règles des jours du régime A-Diet-2 du régime riche en glucides ou des glucides".
- Le régime cible de Ketot comprend une utilisation ultérieure des glucides avant et après l'entraînement.
- Le régime des protéines Keto est similaire à une norme, mais avec une part de protéines plus large dans le régime alimentaire: le rapport entre les graisses, les protéines et les glucides est de 60%: 35%: 5%.
Il convient de considérer que seules de vastes études cliniques sont basées sur des régimes standard et protéiques. Les régimes cycliques et ciblent que le céto est activement pratiqué par les culturistes-enthousiastes, mais leur sécurité n'est pas confirmée cliniquement, nous allons donc considérer davantage la version standard du régime céto.
Pour calculer approximativement la quantité nécessaire de consommer des protéines par jour, utilisez une formule simple: 1 gramme de protéines pour 1 kg de poids. Autrement dit, si votre poids est de 80 kg, vous devez consommer 80 grammes de protéines par jour. Ainsi, sur la base du rapport entre les protéines, les graisses et les glucides, nous obtenons un nombre qui montre combien de graisses et de glucides par jour vous devez consommer - respectivement 300 et 20 grammes. Cependant, il est possible d'augmenter la consommation de glucides (mais pas plus de 50 grammes par jour). Si après la fin de la période d'adaptation - environ 2 semaines - vous ressentez toujours de la fatigue et des difficultés de concentration, essayez d'augmenter lentement la consommation de glucides de 5 grammes par semaine. Il est préférable de démarrer facilement un régime, réduisant progressivement les produits de glucides dans votre alimentation pour rendre le processus de restructuration du métabolisme autant que possible pour son corps, et en sortir également lentement.La durée du régime céto dépend de votre puits et des recommandations du médecin, mais cela n'a aucun sens d'observer ce régime pendant moins d'un mois, car la moitié de cette période s'adaptera.

Menu approximatif (options pour un choix)
Petit-déjeuner
- Yaichitsa de deux œufs avec du bacon dans l'huile d'olive.
- Une omelette d'un œuf et trois protéines avec des champignons, des épinards et des herbes saupoudrés de fromage feta.
- La moitié de l'avocat, l'œuf doux, une tranche de saumon fumé et 2 tomates.
Dîner
- Une dinde cuite au yaourt avec des champignons, du fromage et des herbes.
- Un morceau de viande ou de poulet cuit avec une portion de salade verte assaisonnée d'huile d'olive.
- Salade d'épinards avec des accidents vasculaires cérébraux de crevettes (morceaux de saumon, de poulet ou de bœuf), avec des quadrants au fromage solide au choix, saupoudrés de noix et de bleuets rouges secs.
Dîner
- Steak Grileh avec des asperges bouillies ou du brocoli, versés de beurre.
- Salade méditerranéenne d'œufs durs, d'olives, de concombre, de fromage feta avec de l'huile d'olive sur les feuilles de salade.
Collation
- Daraille aux amandes d'amandes mobiles aux amandes avec du fromage cottage ou du fromage Ricott, une poignée de baies préférées et une pincée d'extrait de vanille.
- Une poignée de noix à choisir.
- Stick végétal (concombre, céleri) avec du guacamole.
- Il semble de fromage fabriqué dans du fromage épicé finement râpé avec du yaourt naturel, versé dans des pistaches hachées.
Tableau: Contenu en glucides dans certains produits
Produit | Une partie contenant 6 g de glucides |
Avocat | 1/2 pc |
Noix | 30 g |
Noix de cèdre | 30 g |
Noix de coco | 3/4 verres |
Noix de coco (pulpe) | 1/2 tasse |
Amande | 30 g (23 dés) |
Aussi | 22 g |
Graines de tournesol | 1/4 tasse |
Pistaches | 30 g (47 pistaches) |
Noisette | 45 g |
Yaourt au lait entier | 100 ml |
Cerise | 1/2 tasse |
Fraises | 2/3 lunettes |
Myrtille | 1/2 tasse |
Framboise | 1/2 tasse |
Groseille | 1/2 tasse |
Myrtille | 1/3 tasse |
Recettes
Viande rôtie avec du gingembre
Ingrédients pour 2 portions:
- 2 steaks sans os coupés sur les bandes,
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive,
- 1 petite ampoule coupée par cubes,
- 1 ongle d'ail écrasé,
- 2 petites tomates coupées en cubes,
- 1 cuillère à café de gingembre sur le sol,
- 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme,
- Sel, poivre.

- Versez l'huile dans la casserole, steaks bruns à feu moyen.
- Lorsque les deux côtés sont bien frits, ajoutez des oignons, de l'ail et des tomates.
- Mélanger le gingembre, le sel, le poivre et le vinaigre dans une tasse, ajouter, mélanger, à la viande.
- Couvrir avec un couvercle, réduire le feu et cuire jusqu'à ce que le liquide soit évaporé.
- Serve saupoudré d'herbes.
La valeur nutritionnelle d'une partie: 370 kcal, 27 grammes de graisse, 7 grammes de glucides, 46 grammes de protéines.
Nourisant Cobb-Salace
Ingrédients (2 portions):
- 100 grammes de jambon,
- 4 tomates cerises coupées en deux,
- 30 grammes de fromage bleu,
- 2 œufs durs,
- 2 tasses de salade romaine,
- La moitié de l'avocat en cubes,
- 2 tranches de bacon,
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et de cidre de pomme
- 1 cuillère à café de jus de citron et de moutarde à jeun,
- Saleur et poivre.
Coupez le jambon avec des cubes et faites frire sur une pincée saupoudrée d'huile d'olive. Coupez les œufs avec des tranches, du fromage - des cubes. Mettez tous les ingrédients sur les feuilles d'échappement sous forme de bandes. Mélanger les composants d'alimentation et verser la salade. La valeur nutritionnelle d'une partie: 208 kcal, 8 grammes de graisse, 3 grammes de glucides, 31 grammes de protéines.
Si vous décidez de suivre les règles
Jetez un œil aux recommandations des médecins afin d'obtenir plutôt le résultat souhaité, ainsi que d'éviter les effets secondaires possibles.
- Faire un examen médical. Il s'agit du premier point obligatoire du programme qui ne doit pas être ignoré. Le régime céto est contre-indiqué chez les personnes atteintes de certaines maladies.
- Lisez attentivement la liste des produits autorisés: il doit généralement respecter les préférences gastronomiques. Si vous êtes le plus grand au monde, un amoureux des bananes, des spaghettis et des pommes de terre d'une manière divine, vous devriez choisir un autre système de perte de poids: l'abandon de tous vos plats préférés deviendra immédiatement trop de stress pour vous, ce qui ne profitera certainement pas à votre puits et à votre humeur.
- Essayez de ne pas planifier des choses importantes et des exploits manodiques pendant les deux premières semaines du régime. N'oubliez pas qu'à ce moment, votre corps sera reconstruit et fonctionnera en mode lent.
- Planifiez votre temps pour qu'il soit suffisant pour cuisiner des aliments. La plupart des produits autorisés sur un régime céto nécessitent un traitement culinaire, surtout si vous souhaitez diversifier un peu le menu.
- N'oubliez pas d'inclure des légumes verts dans votre alimentation: épinards, concombres, céleri. Ils contiennent de petits glucides, mais en même temps, ils sont une source de fibres, ce qui garantira le fonctionnement normal de l'intestin.
- Buvez au moins 8 verres d'eau propre par jour pour éliminer l'odeur probable de l'acétone et améliorer le travail des reins.
- Allumez l'huile de pression froide de haute qualité dans votre alimentation: c'est la meilleure source de triglycérides de longueur moyenne, qui se transforment facilement en cétones.
- N'ayez pas peur de saler la nourriture si vous le souhaitez: le sel aide à restaurer l'équilibre de l'électrolytique qui est perturbé par le régime céto.
- Assurez-vous de prendre le complexe de vitamines. Le régime céto est déséquilibré et ne peut pas fournir à votre corps toutes les substances nécessaires.
- Si vous êtes activement engagé dans le sport avec une charge aérobie élevée, gardez à l'esprit que le potentiel d'entraînement peut diminuer, car les réserves de glycogène dans les muscles sont réduites sur le régime céto.
